Question

【題目】為延長食品保質期，常在食品中添加苯甲酸（C6H5COOH）作為防腐劑，請回答:

（1）苯甲酸由___________________種元素組成;

（2）苯甲酸中碳元素與氫元素的質量比為___________________（最簡 整數比）。

Answer 1

【答案】三 14:1

【解析】

（1）苯甲酸由碳、氫、氧三種元素組成；

（2）苯甲酸中碳元素與氫元素的質量比為（12×7）:6=14:1。