Question

【題目】蔗糖是生活中常用的調味品，其溶解度曲線如下圖所示。下列說法正確的是

A. 將蔗糖飽和溶液蒸發溶劑后恢復至原溫度，有結晶現象

B. 升高溫度可將t1℃時蔗糖的不飽和溶液變為飽和溶液

C. 蔗糖在熱水中的溶解度比在冷水中的小

D. t1℃和t2℃時的兩份蔗糖溶液，所含溶質的質量不可能相等

Answer 1

【答案】A

【解析】A、給蔗糖的飽和溶液蒸發溶劑再恢復到原來的溫度，則原來溶解在這部分溶劑中的溶質就會結晶析出，正確；B、升高溫度可將t1℃時蔗糖的飽和溶液變為不飽和溶液，錯誤；C、結合溶解度曲線可知，蔗糖的溶解度隨溫度的升高而增大，錯誤；D、從圖像上可知，這兩個溫度下的飽和溶液中溶質的質量分數不可能相等，由于并沒有說明溶液的量，故溶液所含溶質的質量可能相等，錯誤。故選A。