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【題目】紀錄片《舌尖上的中國》主要介紹我國各地的傳統美食,由于節目制作精良,受到了許多人的追捧。下列有關飲食的說法不正確的是(  )

A. 為了身體健康,必須均衡膳食

B. 為預防缺碘性疾病,可食用適量海帶等海產品

C. 為延長食品保質期,在食品中添加大量防腐劑

D. 為使發面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉

【答案】C

【解析】A. 為了身體健康,必須均衡膳食,正確;B. 為預防缺碘性疾病,可食用適量海帶等海產品,正確;C. 過量食用防腐劑危害人體健康,錯誤;D. 碳酸氫鈉能與面團發酵產生的酸反應,生成二氧化碳氣體,使發面食品松軟可口,正確。故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】實驗室有足量的20%的NaOH溶液和蒸餾水,欲配制10%的NaOH溶液100g,需要20%的NaOH溶液

A.95 g B.10 g C.50 g D.100 g

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】某碳酸鈉樣品中混有少量氯化鈉,根據如圖所示信息完成相關計算。

(反應的化學方程式為:CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl)

(1)Na2CO3 種元素組成;

(2)一個Na2CO3分子中Na、C、O的原子個數比為

(3)Na2CO3中氧元素的質量分數是 %(結果精確到0.1%);

(4)計算該樣品中碳酸鈉的質量分數。(寫出計算過程,結果精確到0.1%)

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】消石灰的主要成分是Ca(OH)2,是一種常用的廉價消毒劑。下列關于消石灰的說法不正確的是

A. 消石灰的水溶液顯堿性,滴加酚酞時溶液變藍色

B. Ca(OH)2的化學式量是74

C. 消石灰需要密封保存

D. 由生石灰和水反應制得消石灰的反應是一個放熱反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】A ~G表示初中化學常見的物質,其中C是大理石的主要成分,各物質間相互轉化的關系如圖所示。請回答下列問題:

(1)A的化學式是____________

(2)寫出B物質一種常見的用途____________

(3)反應①的化學方程式為_________________

(4)反應③的化學方程式為_________________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】甲、乙、丙、丁分別是O2、CO、CO2、CuO中的一種,在一定條件下,甲分別能與乙或丙反應,下列說法中不正確的是

A.丁可能是CO2 B.丙可能是CuO C.乙可能是O2 D.甲一定是CO

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】“農村淘寶”里有下列多種化肥出售,其中屬于復合肥料的是

A. KNO3 B. NH4NO3

C. KCl D. Ca(H2PO4)2

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】蘭州市中山橋南側的“將軍柱”(鑄造材質主要是鐵),距今已有630年的歷史,它與中山橋一起組成了“蘭州鐵路”一景,近日“將軍柱”商標獲得國家批準.

(1)“將軍柱”表面已出現較多銹跡,其主要原因是鐵與 等物質共同作用的結果,生活中常用稀硫酸除去鐵制品表面的鐵銹,其反應的化學方程式為

(2)廢舊金屬的回收利用是保護金屬資源的重要途徑,請你再寫出一條保護和節約金屬資源的有效方法或途徑:

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關空氣的說法不正確的是

A.水生生物在水中生存需要消耗氧氣,因為氧氣極易溶于水

B.城市美麗的霓虹,因為稀有氣體在通電時發出不同顏色的光

C.氮氣常用作保護氣,因為其化學性質不活潑

D.酉陽的空氣中氧氣含量與西藏一樣,因為西藏的空氣比酉陽稀薄

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