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【題目】以人為本，關注健康是人類永恒的主題。下列敘述正確的是( )
A.健康人體內胃液的pH范圍是7.35~7.45
B.鉀、鐵、鋅、碘都是人體所需的微量元素
C.烹調食物時不能用亞硝酸鈉代替食鹽
D.人體缺少維生素C會引起夜盲癥

【答案】C
【解析】A、胃酸呈酸性，pH小于7，A不符合題意；

B、鉀是常量元素，鐵、鋅、碘是微量元素，B不符合題意；

C、亞硝酸鈉有毒，是致癌物質，所以不能代替食鹽，C符合題意；

D、缺乏維生素C會患壞血病，D不符合題意。

故答案為：C。

本題主要考察食物的安全。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】智能手機耗電量大，移動充電寶應運而生．如圖是一款移動充電寶的示意圖：

（1）屬于有機合成材料的是 ．
（2）鐵質外殼易生銹是鐵與相互作用的結果．生活中可用稀鹽酸除去鐵制品表面的鐵銹，其原理用化學方程式表示為 ．
（3）“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發生的反應方程式為 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關空氣的說法錯誤的是（ ）
A.按質量計算，空氣中含有氮氣約78%，氧氣約21%
B.空氣中各種成分的含量是相對穩定的
C.空氣是一種十分重要的天然資源
D.PM2.5是造成空氣污染的主要污染物之一

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據《廣州市城市生活垃圾分類管理暫行規定》第十一條，我市居民生活垃圾分為可回 收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類。可回收物主要有以下四種，其成分屬于有機合成材料的是( )
A.塑料
B.紙類
C.金屬
D.玻璃

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】老年人體內缺少下列某種元素會發生骨質疏松，該元素是( )
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.碘

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養素( )
A.油脂
B.維生素
C.蛋白質
D.糖類

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化肥屬于鉀肥的是( )
A.NH4HCO3
B.KCl
C.Ca3(PO4)2
D.CO(NH2)2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列四個圖象能正確反映實驗變化關系的有（ ）

A

B

C

D

常溫下，足量的鎂、鐵分別同時放入少量等質量、等質量分數的稀鹽酸中

敞口放置于空氣中的濃硫酸或稀鹽酸

加熱KNO3;Ca（OH）2的飽和溶液（不考慮溶劑的蒸發）

少量的碳在密閉的集氣瓶中與氧氣完全燃燒


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】生產生活中的下列變化，屬于化學變化的是（ ）
A.冰塊融化
B.海水曬鹽
C.食物變質
D.蔗糖溶解

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