Question

【題目】以人為本，關注健康，是人類永恒的主題。下列四位同學的說法不正確的（　　）

A. B.

C. D.

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、健康人體的體液必須維持在一定酸堿度范圍內，如血漿的pH為7.35～7.45，故A說法錯誤；

B、纖維素是構成植物細胞的基礎物質，它屬于糖類，但并不能給人體消化吸收，但它可以起到促進腸蠕動、幫助消化的作用，故B說法正確；

C、鋅影響人的發育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發育不良，故C說法正確；

D、油脂在人體內完全氧化時，每克放出39.3KJ的能量，蛋白質每克為16.74千焦耳（4千卡）熱能的單位，每克葡萄糖約放出15.6KJ的能量，所以油脂比糖類和蛋白質多一倍，因此它是重要的也是氧化后放出能量最多的供能物質，故D說法正確。

故選A。