Question

【題目】下列氣體中，常可以用于充入食品包裝裝防腐的是（　　）

A. 氮氣B. 氧氣C. 二氧化碳D. 二氧化硫

Answer 1

【答案】AC

【解析】

物質的選用不僅僅要看性質和用途的對應，而且要考慮其他價格、來源、環境影響等因素。

A、氮氣性質比較穩定，且空氣中含量較多，容易獲取。可以做填充氣。正確。

B、氧氣性質活潑，具有氧化性，所以不能用于食品包裝填充氣。錯誤。

C、二氧化碳的化學性質不活潑，沒有毒，所以能用于充入食品包裝袋防腐。正確。

D、二氧化硫有毒，所以不宜使用。錯誤。

故選：AC。