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【題目】有人把食品按來源分為綠色食品、藍色食品、白色食品.其含義是:綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品;海洋提供的食品叫藍色食品;通過微生物發酵制得的食品叫白色食品.按照這一觀點,下列屬于白色食品的是

A.食醋 B.面粉 C.海帶 D.菜油

【答案】A

【解析】通過微生物發酵制得的食品叫白色食品.

A、食醋是通過微生物發酵制得的,所以正確.

B、面粉是小麥種子研磨而成的,沒有經過微生物發酵,所以錯誤.

C、海帶是海洋植物,是通過光合作用生長而成的,所以錯誤.

D、菜油是一種陸生植物,是通過光合作用生長而成的,所以錯誤.

故選A.

練習冊系列答案
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【題目】2015年1月起,國內重型柴油機普推國IV排放標準。減排的原理為:向反應罐內噴入車用尿素溶液,在一定條件下,尿素【CO(NH2)2】先轉化為NH3,NH3再與發動機排出的NO等反應生成氮氣和水。回答下列問題:

(1)尿素屬于 (填“有機物”或“無機物”)。

(2)尿素的下列性質中,屬于化學性質的是 (填字母)。

A無色晶體 B熔點1327℃

C易溶于水 D加熱超過熔點即分解

(3)以尿素為主要原料制成的某些塑料是熱固性塑料,該塑料 (填“能”或“不能”)用加熱法修補。

(4)NH3與NO在一定條件下反應的化學方程式為

(5)過期的車用尿素溶液可用作氮肥。根據右圖標簽,該桶溶液(假設尿素沒有損耗)能供給作物約 Kg(填字母)氮元素。

A1.5 B3.0 C6.5

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【題目】20g硫酸鎂溶液中混有少量硫酸,往該溶液中滴加足量氫氧化鈉溶液,充分反應后得到29g氫氧化鎂沉淀。沉淀的質量變化如圖所示。

(1)求20g溶液中硫酸鎂的質量分數。

反應的化學方程式為MgSO4+2NaOH==Mg(OH)2↓+Na2SO4

(2)氫氧化鈉的質量 g時,反應不產生沉淀,其原因是

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A.蛋白質 B.甲烷 C.葡萄糖 D.乙醇

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