Question

【題目】學校食堂提供了下列5種食物：①青菜 ②蘋果 ③米飯 ④豬肉 ⑤魚小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是（　�。�

A. ①②③ B. ①④⑤ C. ①③⑤ D. ③④⑤

Answer 1

【答案】C

【解析】人體需要的六大營養物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結合題意，青菜、蘋果中富含維生素；米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；豬肉、魚中含有蛋白質；A、①②③中富含維生素、糖類，缺少蛋白質，錯誤；B、③④⑤中富含糖類，蛋白質，缺少維生素，錯誤；C、①③⑤中富含維生素、糖類、蛋白質，安排的午餐食譜中，C的營養搭配較為齊全，較合理，正確；D、①④⑤中富含維生素、蛋白質，缺少糖類，錯誤。故選C。