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【題目】采用高壓鍋做飯,是利用了鍋內(nèi)水上方的氣壓_____一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時,水的沸點_________100℃,從而使煮飯比較省時間。(本題選填“高于”、“低于”或“等于”)

【答案】高于 高于

【解析】

要解答此題需掌握液體沸點與氣壓間關(guān)系,以及在日常生活中的運用。

采用高壓鍋做飯,是利用了鍋內(nèi)水上方的氣壓高于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓;液體的沸點隨著表面氣壓的增大而升高,所以鍋內(nèi)沸點高于100℃,從而使煮飯比較省時間。

故答案為:高于;高于;

練習(xí)冊系列答案
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