Question

【題目】在“觀察水的沸騰”的實驗中：

（1）請你指出圖甲中實驗操作錯誤之處是_____。

（2）改正錯誤后，繼續實驗。當水溫升高到90℃時，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后再持續幾分鐘為止。數據記錄如表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92		96	98	98	98	98	98

①第2min溫度計示數如圖乙所示，此時水的溫度是_____℃；

②根據表中數據可知：水的沸點是_____℃，由此可判斷出當時水面上方的氣壓_____（填“高于”、“等于”或“低于”1標準大氣壓，水沸騰時的特點是_____。

（3）水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”產生此現象的原因是_____。

Answer 1

【答案】溫度計的玻璃泡與容器底接觸 94 98 低于 繼續吸熱，溫度不變 水蒸氣遇冷液化成小水滴，形成“白氣”

【解析】

（1）由圖知道，溫度計的玻璃泡碰到了容器底，這樣測量的溫度不是液體的溫度了，同時還容易損壞溫度計，所以是錯誤的；

（2）①由圖乙知道，溫度計的分度值為1℃，此時溫度計的示數是94℃。

②由表格中數據知道，從4到8分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃，由此可知，水沸騰時的特點是：繼續吸熱，但溫度不變；由于當水的沸點低于標準大氣壓時，水的沸點會低于100℃，所以當時氣壓應是低于標準大氣壓。

（3）水在沸騰過程中，產生大量高溫的水蒸氣，水蒸氣遇冷會液化成大量的小水滴，形成“白氣”。