Question

【題目】在“觀察水的沸騰”實驗中

(1)除了圖1中實驗器材外，還需要的測量工具是_____；

(2)該同學在做實驗時，水的初溫如圖2所示，其讀數為_____，給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，為了縮短水沸騰時間，你覺得應采取的措施是：①_____；②_____；

(3)圖3中（a）、（b）是某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況示意圖，其中圖_____一定是水在沸騰前的情況，當水溫升至90℃時，每隔1min記錄一次水溫，4min后水開始沸騰，接著又觀察記錄了6min，然后移開酒精燈，停止加熱，沸騰停止，記錄數據如下表：

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

該同學根據觀察現象，分析數據，歸納有如下發現：

①水沸騰是在液體_____同時進行的劇烈的汽化現象；

②從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第_____min時的數據；

③停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要_____（吸/放）熱。實驗中你一定還有其他的發現，請寫出其中任意一條：_____。

Answer 1

【答案】秒表 38℃ 減小水的質量 增加水的初溫 b 表面和內部 7 吸 水在沸騰時要繼續吸熱但溫度不變

【解析】

(1)[1]觀察水的沸騰時要記錄水的溫度隨時間的變化，故圖1中還需要的測量工具是秒表；

(2)[2]由圖2知溫度計分度值為1℃，示數為38℃；

[3][4]為縮短水的沸騰時間應該減小水的質量或者增加水的初溫；

(3)[5]沸騰前水中的氣泡越來越小，沸騰時水中的氣泡逐漸變大最后破裂，故圖b是水沸騰前的情況；

[6]水沸騰是在內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象；

[7]當水沸騰時繼續吸熱溫度不變，由表可知水的沸騰后溫度應為98℃不變，故第時的數據錯誤；

[8]撤去酒精燈后水停止沸騰，說明水沸騰需要吸熱；

[9]由表中的數據可得出結論水在沸騰時要繼續吸熱但溫度不變。