Question

【題目】小明利用如圖甲所示的實驗裝置觀察水的沸騰：

（1）此實驗加熱過程是通過_____方式來增大燒杯中水的內能。（填“做功”或“熱傳遞”）

（2）在水溫升高到90℃后，小明每隔1min觀察1次溫度計的示數，記錄在表一中，直至水沸騰，如此持續3min后停止讀數。在第7min小明忘記記錄數據，此時的水溫應為_____℃，這樣判斷的理論依據是_____。

表一

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99		99

（3）此時小明又想“研究液體沸點與氣壓關系”，于是他移走酒精燈，過一會兒，水停止沸騰。用連有注射器的塞子塞緊燒瓶口，如圖丁所示，然后向外拉注射器活塞，會看到水又重新沸騰，說明_____。

Answer 1

【答案】熱傳遞 99 水在沸騰過程中溫度保持不變 瓶內氣壓減小，水的沸點降低

【解析】

（1）水的溫度升高，內能增大，內能由高溫物體傳向低溫物體，這是通過熱傳遞的方式改變物體內能的；

（2）從第5分鐘開始，水的溫度保持99℃不變，所以水的沸點是99℃，故水在第7分鐘仍是99℃，因為水在沸騰過程中溫度保持不變；

（3）待水沸騰后，移去酒精燈，水停止沸騰。過一會兒，將注射器接到燒瓶口上，如圖丙所示，然后向外拉注射器活塞，這是從瓶內向外抽氣，瓶內氣壓減小，水的沸點降低，所以看到水重新沸騰。