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2025年實驗探究報告冊山東教育出版社八年級生物上冊濟南版

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果蔬中含有較多的維生素C,不同的果蔬中維生素C含量________。維生素C能使________色的2,6-二氯酚靛酚溶液褪色。
答案:不同;藍
2. 作出假設(shè):________。
答案:不同的果蔬中維生素C含量不同(合理即可,如:獼猴桃中維生素C含量高于蘋果)
3. 制訂方案(1)小組研討并確定果蔬提取液的制備方法:________。
答案:將新鮮果蔬洗凈、切碎,用榨汁機榨取汁液,將汁液倒入離心管,以3000轉(zhuǎn)/分鐘離心5分鐘,取上清液備用
(2)設(shè)計提取液的滴定流程:________。
答案:向潔凈試管中加入2mL 2,6-二氯酚靛酚溶液,用滴管吸取果蔬提取液,邊滴加邊振蕩,直至溶液完全褪色,記錄滴數(shù)
(3)選擇材料用具:________。
答案:材料:新鮮水果(如獼猴桃、橙子)、蔬菜(如青椒、菠菜);用具:榨汁機、離心機、燒杯、離心管、試管、試管架、量筒、滴管、質(zhì)量分數(shù)為0.0001%的2,6-二氯酚靛酚溶液、蒸餾水
(4)設(shè)計實驗的主要步驟:________。
答案:①取多種新鮮果蔬,分別制備提取液;②用量筒量取2mL 2,6-二氯酚靛酚溶液注入試管;③用滴管吸取一種提取液,逐滴加入試管,邊滴邊振蕩,至溶液褪色,記錄滴數(shù);④洗凈滴管,重復(fù)②③操作測定其他提取液;⑤每種果蔬重復(fù)實驗2-3次,取平均值;⑥設(shè)計表格記錄數(shù)據(jù)(如下):
| 果蔬名稱 | 第一次滴數(shù) | 第二次滴數(shù) | 第三次滴數(shù) | 平均值 |
|----------|------------|------------|------------|--------|
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